私は、モノを選ぶ時の基準がまず永く使えるということ。 なので、私が選ぶ鍋類はこんなダッチオーブンとか、もしくは厚いステンレスなどの鍋になってしまいます。 そのモノ自体が丈夫であることはもちろん、永く使っていて飽きないということもとっても大切な要素だと思っています。 ダッチオーブンなんて、西部開拓時代からずっと愛用されているもので、こうして使ってみてもなかなかよく考えられていると思います。 鉄の鍋に…
… 続きを読むシューリパブリック マーキュリー３
プロフィール
 | ■ 高山純一 ■ Shoe Republic の代表及びクリエーターとして靴の製作を担当しています。 |
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