まったくの余談ですが、最近の私の流行はこちらです。 これ、何だかご存知ですか？ ベトナムコーヒーサーバーです。 そう、私の流行はベトナムコーヒー。 ついちょっと前はカステラパンケーキをよく作っていましたが、今はこちらです。 ベトナムコーヒーは、いわゆる紙のフィルターを使わず、穴の開いた金属のフィルターを使います。 とっても細かく挽いた豆をこのフィルターに入れて、エスプレッソに似た淹れ方で淹れます。…
… 続きを読むシューリパブリック マーキュリー３
プロフィール
 | ■ 高山純一 ■ Shoe Republic の代表及びクリエーターとして靴の製作を担当しています。 |
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