今日は今月最後のお休みです。 小学生の娘の夏休みに合わせて、7月と8月はいろいろな予定が組まれていまして、 今日はこの夏最後の工場見学でした。 そしてその目的地は、キユーピーの五霞工場。 もうすでに気付いた方もいら者るかと思いますが、マヨネーズで有名なキユーピーは、キューピーではなくキユーピーとなっていて、「ユ」の文字が大きいのだそうです。 その理由は、キユーピーという文字の方がバランスよく見えたからだとか。 キユーピーの五霞工場は、キユーピーの工場の中でも最も広いらしく、東京ドームが7つ入ってしまうほどの広さだそうです。 最近の工場は、こんな感じで敷地内をとってもキレイにしていますよね。 毎年たくさんの工場見学に行っていますが、どこもとってもキレイです。 入り口を入ると、早速キューピーさんのお出迎え。 また、そのほかにはたくさんの自社商品が展示してありました。 知っていました？ジャムで有名なアヲハタは、キユーピーの関連会社だったそうです。   このあと、我が家を含めた数十人が会議室に集まり、キユーピーの会社や製品のことに関する話を聞き、短いフィルムを見てから、 工場内の見学へと向かいました。 このあたりから写真撮影ができなくなってしまい、写真はありません。 すみません。 工場の中は、ひとことで言えばとっても衛生面に気を遣っていて、なおかつムダを無くしている工場でした。 食品関係の工場はどこも衛生面に気を遣っていますが、キユーピーはさらに上を言っている印象を受けました。 また、キユーピーのマヨネーズは主に卵黄、酢、そして植物油を使って作られていますが、原材料をとことん無駄にしない姿勢が感じられて、 マヨネーズに使わない卵白はお菓子などに、卵の殻はチョークや壁紙、さらにはカルシウムとして別の商品に生まれ変わり、 卵膜までも活用しているのだそうです。 そのほか、マヨネーズのチューブに充填する際に口の部分を切り落とすのだそうですが、その切り落としたものまでレジ袋などに生まれ変わっているのだそうです。 素材を徹底的にムダにしないという姿勢は、驚くばかりです。   工場見学の後には、ドレッシングの試食がありました。 カット野菜が配られ、好きなドレッシングをかけて試食するというモノですが、 作っているものがマヨネーズやドレッシングなので、そういうことにせざるを得なかったのかもしれません。 途中、パスタソースでチャーハンを作ってくださったのですが、私としてはそちらの方が興味深かったですし、なかなかおいしかったです。 マヨネーズやドレッシングを普通に野菜にかけても、あまり驚きはありません。 新商品の味見程度しか楽しくなかったし。 ちなみに、我が家ではドレッシングをパスタソースの代わりにすることがありまして、 さほど珍しいことではないかもしれませんが、こんな使い方もできますよ的な部分をもっと強調していただけたらもっと面白かったと思います。   帰りにドレッシングのお土産をいただいて、ドレッシングを何本か購入して、工場を後にしました。 このキューピーさんは、キューピーさんのお面をつけていて、なかなかユーモラスですよね。 キューピーさんは、もうすでに日本ではとってもメジャーなキャラクターですが、よく見ると世の中に出回っているキューピーさんはちょっとした違いがあるのだそうです。 それは、このマヨネーズで有名なキユーピーのキューピーさんは左右の足がくっついているのに対し、 左右の足が離れているものも存在するのだそうです。 詳しいいきさつは聞きませんでしたが、どこかに出かけたときにお土産などで売っていたら足をしっかりと見てみてください。     ★★★お知らせ★★★ 【　お知らせ1　】 シューリパブリック15周年記念モデル第１弾及び第２弾ともに引き続きオーダー受付中です。詳しくはこちらをご参照ください。     【　お知らせ2】 9月2日（日）に、自由が丘のRifare 自由が丘店さんにて、恒例のイベントを開催いたします。 今回も、お客様の足を計測して、足の特徴や適した靴のサイズをご案内させていただきます。 また、いつも既製品を履くとここの部分が痛いのはなぜか、この問題を解決するにはどうしたらよいかということの、ご相談も承ります。 さらに、ご希望があればシューリパブリックのハンドソーンウェルテッドのオーダーメイド靴のご注文も承ります。 なかなか埼玉の工房へ行くことができないとい方、まずは一度ご覧になってみてください。 ご注文ではないけれど、ご興味をお持ちいただいている方も、ウェルカムです。   【　お知らせ3　】 9月29日（土）と30日（日）に、長野市のIVY PRODUCTSさんにて、恒例のイベントを開催いたします。 IVY PRODUCTSさんでも、お客様の足を計測して、足の特徴や適した靴のサイズをご案内させていただきます。 また、いつも既製品を履くとここの部分が痛いのはなぜか、この問題を解決するにはどうしたらよいかということの、ご相談も承ります。 さらに、ご希望があればシューリパブリックのハンドソーンウェルテッドのオーダーメイド靴のご注文も承ります。 なかなか埼玉の工房へ行くことができないとい方、まずは一度ご覧になってみてください。 ご注文ではないけれど、ご興味をお持ちいただいている方も、ウェルカムです。 長野周辺にお住いの方、お時間がございましたらお気軽にお越しください。   【　お知らせ4　】 10月27日（土）と28日（日）に、神戸三宮のSUNさんにて、恒例のイベントを開催いたします。 SUNさんでも、お客様の足を計測して、足の特徴や適した靴のサイズをご案内させていただきます。 また、いつも既製品を履くとここの部分が痛いのはなぜか、この問題を解決するにはどうしたらよいかということの、ご相談も承ります。 さらに、ご希望があればシューリパブリックのハンドソーンウェルテッドのオーダーメイド靴のご注文も承ります。 なかなか埼玉の工房へ行くことができないとい方、まずは一度ご覧になってみてください。 ご注文ではないけれど、ご興味をお持ちいただいている方も、ウェルカムです。 SUNさんは、三ノ宮駅から徒歩でも数分で、トアロードと高架の交わる交差点近くです。 こちらを参照。 神戸周辺にお住いの方、ぜひお越しください。   【　お知らせ5　】 イベントなどの予定は、ホームページトップの下の方のスケジュールをご覧ください。     シューリパブリックでは、日常仕様の快適オーダーメイド靴をお作りしています。 スケジュールはこちらをご参照下さい。 打ち合わせ等でお越しいただく場合のお時間は、10時、13時、16時の中からお選びください。 ご検討中の方は、見学も大歓迎です。 旧ブログ（2016年3月25日まで）はこちら。 メールアドレスは　info@shoe-republic.com　です。